Gripe aviária: Brasil completa 28 dias de quarentena sanitária

O Brasil completa nesta quarta-feira (18) os 28 dias da quarentena sanitária da carne de frango, após um caso de gripe aviária numa granja em Montenegro, no Rio Grande do Sul.

O prazo começou a contar a partir da desinfecção do local. Com o encerramento do período, o Ministério da Agricultura deve declarar o Brasil livre da doença e fazer a comunicação à Organização Mundial da Saúde Animal até esta quinta-feira. O anúncio aos demais países signatários será na sequência.

O presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal, Ricardo Santin, explica que as exportações devem ser retomadas de forma gradual.

“Agora o Brasil, em alguns desses países, vai ter que negociar com eles, para que façam a abertura ou esperar que eles, voluntariamente, mandem uma correspondência ao Brasil, uma comunicação, dizendo que estão abertos para a normalidade da exportação, como sempre aconteceu”.

A retomada das exportações não deve afetar os preços aqui no Brasil, diz Santin.

“As exportações, especialmente no caso de ovos, eram negligenciadas, quando olhado o volume produzido: menos de 1% é exportado. Então, tanto a suspensão, quanto a exportação não tem grande influência. No caso das carnes, o percentual é maior, mas também o Brasil produz para exportar. Ele atende o mercado interno, com 64% do que se produz ficando no Brasil, e 36% indo para o exterior”.

O caso de Montenegro, em maio, foi o único confirmado em granjas comerciais, apesar de outros alertas durante o período. Ao menos vinte países restringiram a compra de frango brasileiro após a detecção da doença.