Sousa/PB - 
02/08/2026 às 15:09
O Queijo Bola do Lastro foi uma das atrações especiais dos estandes da Expo Serra, realizada neste fim de semana, na cidade de Vieirópolis.
O empresário Renato Almeida recebeu a visita do governador Lucas Ribeiro, que degustou a iguaria, considerada hoje um dos destaques da gastronomia regional pela qualidade e pelo sabor ímpar do produto, que ganhou uma nova roupagem e uma nova embalagem, preservando, porém, o sabor tradicional construído ao longo de 130 anos de história.
“Prove o Queijo Bola do Lastro.” Essa foi a frase do governador Lucas Ribeiro ao experimentar a iguaria. Após degustar o produto, completou: “Esse é uma delícia.”
O empresário Renato Almeida ressaltou que um grande evento como a Expo Serra valoriza os produtos fabricados na região, que, segundo ele, merecem estar na mesa dos brasileiros, especialmente o Queijo Bola do Lastro, vencedor da Medalha de Ouro no 3º Concurso de Queijos da Paraíba, realizado durante o Salão de Queijos da Paraíba 2025, em Campina Grande, evento que reuniu produtores, especialistas e apreciadores da cultura queijeira de todas as regiões do Estado.
“Um grande evento deste aqui (Expo Serra) agrega muito para a nossa região, o governador saboreando a nossa iguaria, uma iguaria não só lastrense, mas de toda nossa região do sertão. É um queijo que, no mundo, só existe aqui na nossa região, e vai levar o nome da Paraíba para outros Estados e até para o mundo”, relatou Renato Almeida ao governador Lucas Ribeiro, agradecendo pelo apoio do Governo do Estado aos pequenos produtores e citando os prefeitos Thially Aristóteles, de Vieirópolis, e Dr. Ronaldo Gonçalves, do Lastro.
Demonstrando conhecer o produto, o governador Lucas Ribeiro ainda completou, em tom descontraído:
“Bom mesmo é assado.”
Com mais de 130 anos de história, o tradicional Queijo Bola do Lastro preserva uma herança familiar iniciada ainda no final do século XIX, no município de Lastro, no Sertão da Paraíba.
Ver essa foto no Instagram
Fonte: Repórter PB
Para ler no celular, basta apontar a câmera
