03/06/2025 às 15:05
Sob os vinhedos do semiárido paraibano, um capítulo inédito da vitivinicultura nordestina foi escrito. A cidade de Sousa, no Sertão da Paraíba, sediou no último sábado (31), o primeiro festival de vinhos finos da região, com o lançamento oficial do primeiro vinho industrializado do estado. O evento, realizado na Vinícola Château HS, marcou um divisor de águas para a produção de vinhos no Nordeste e colocou Sousa definitivamente no mapa do setor enológico brasileiro.
O Sousa Wine Festival reuniu empresários, vinicultores, enólogos e convidados especiais vindos de vários estados da região, que testemunharam o resultado de um projeto ousado, idealizado pelo casal empreendedor Dr. Jerismar Segundo e Dra. Herta Sônia. A vinícola, localizada no Perímetro Irrigado de São Gonçalo, surge como símbolo de inovação, coragem e ressignificação produtiva do sertão paraibano.
Durante o festival, foram lançados dois rótulos emblemáticos. O primeiro, batizado de Nozze D’Argento (bodas de prata, em italiano), presta homenagem aos 25 anos de união matrimonial dos idealizadores do projeto. O segundo, intitulado Abelisaurus, evoca as famosas pegadas de dinossauros da região de Sousa, remetendo à rica herança paleontológica da cidade.
Além da degustação dos vinhos e visita guiada pelos vinhedos, os convidados puderam conhecer de perto o solo onde são cultivadas uvas das castas Malbec, Syrah, Tannat e Touriga Nacional — variedades reconhecidas mundialmente por sua qualidade. O cultivo, em plena caatinga, foi inicialmente desacreditado por muitos, mas surpreendeu especialistas após análises laboratoriais revelarem alta concentração de nutrientes e potencial agronômico superior à média nordestina.
“No início, duvidaram. Mas a ciência confirmou o que a intuição sugeria: temos um dos solos mais férteis do Nordeste para o cultivo da uva”, declarou o Dr. Jerismar, durante conversa com o Portal REPORTERPB.
A vinícola já colheu sua primeira safra com pleno êxito, o que credencia Sousa como uma nova fronteira para a produção de vinhos finos no Brasil. Até então, apenas Petrolina (PE) figurava como referência do setor no Nordeste. Agora, a ousadia de um casal sertanejo abre caminho para um novo polo de vinhos tropicais, com identidade própria e terroir exclusivo.
O Sousa Wine Festival nasce como marco simbólico e econômico. Mais do que celebrar a bebida, o evento sinaliza um novo horizonte de oportunidades para a agricultura, o turismo de experiência e o fortalecimento da economia criativa rural na Paraíba.
Entrevista
Fonte: Repórter PB
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