Defensor da agricultura familiar, o deputado estadual Jutay Meneses (Republicanos) participou da aberta do 5º Festival do Milho da Central de Comercialização da Agricultura Familiar (Cecaf), nesta terça-feira (22). Ele aproveitou para incentivar a população a adquirir o milho, usado no preparo das comidas típicas, com produtores que atuam na agricultura familiar paraibana.
“Comprar o milho para assar, cozinhar, preparar canjica, pamonha, bolo de milho e tantas outras receitas à base desse produto que é a marca da culinária junina é assegurar o sustento das famílias que vivem da agricultura familiar em nossa cidade e ter, antes de tudo, a garantia de produtos de qualidade em nossa mesa, livres de agrotóxicos e com um sabor puro do alimento”, destacou Jutay.
O republicano que, conversou com os agricultores no Cecaf, ressaltou ainda que além da garantia na qualidade do produto, outro fator que contribui para esta aquisição é o valor, que tende a ser mais acessível quando a compra é feita com o agricultor. “Inevitavelmente, quando compramos do agricultor temos um preço mais acessível que os demais comerciantes do produto. Então, é se organizar, procurar a feira da agricultura familiar mais próxima e garantir preço justo, qualidade no produto e valorizar o trabalho dos que dedicam a vida ao plantar e colher em nossa região”, pontou.
5º Festival do Milho – O evento teve início nesta terça-feira (22) e segue até a quinta-feira (24), no Cecaf, que fica localizado no bairro do José Américo, em João Pessoa. O festival é esperado anualmente pelos produtores rurais que comercializam no Cecaf e, este ano, em decorrência da pandemia, o Festival acontece respeitando todos os protocolos de prevenção à Covid-19. Além da venda de milho e produtos a base deste, é possível encontrar música e artesanato.
